徹底的に素材に拘った！カタリモ(エリモベーカリー) たつの市のパン屋

2024年4月1日

たつの市にあるパン屋さん、カタリモ(旧：エリモベーカリー)の特徴としてとにかく素材に拘っています。
天然酵母(りんごの酵母)、地元の天然水、小麦(国産無農薬小麦やオーガニックライ麦など)を使っており、国産小麦のお店は多いですが無農薬のお店はなかなかないですね。

アクセス・駐車場

2018年に隣から現在の場所に移転されました。

たつの城付近のお店は狭い路地の場所が多く駐車場のないお店も多いですが、カタリモはまだ広い道沿いですし、向かいに専用の駐車場があるのでかなり行きやすいですね。

残念ながら店内は写真撮影NGですので公式ホームページやInstagram・Facebookでおしゃれな店内を見てみて下さい。
以前はイートインスペースがあったようですが現在はコロナのためかありませんでした。

パンだけでなく焼き菓子も販売されています。
14時頃に訪問しましたがほとんど売り切れており、人気店ですのでお早めに！
購入したクロワッサンは260円でした。

一般的なパン屋に比べると全体的に高い価格ですが素材に拘っているので仕方ありません。徹底的に拘った素材の割に少し安いと感じる良心的な価格設定だと思います。

パンの味は素朴なのに味わいが深い、なんとも言えない感じで美味しいです。
以前は駐車場がなかったようですが駐車場ができたことでより多くの方が訪れやすくなり、より売り切れやすい状況になっている感じですので早めに訪問するのが良さそうですね。

※あくまでも記事作成時点の情報です。最新の情報は公式ホームページ等を確認して下さい。

Facebook、Instagramともに定期的に更新されていますのでチェックしてみて下さい。